DOCUMENTO AUTOCONTROL SIMPLIFICADO

DOCUMENTO AUTOCONTROL SIMPLIFICADO (REQUISITOS SIMPLIFICADOS DE HIGIENE)

Si su establecimiento o negocio es un comercio minorista que no fabrica alimentos o es un bar, cafetería o pequeño restaurante,  la obligación legal de disponer de un Sistema de Autocontrol se reduce a varios requisitos y controles, que deben ser recogidos igualmente en un documento al que se le suele llamar “Documento Simplificado de Autocontrol” o “Requisitos Simplificados de Higiene”.

En caso de que necesite ayuda para elaborar el suyo, contacte con nosotros y le proporcionaremos el servicio que necesite.