MEDICIÓN DE NIVEL DE CLORO LIBRE EN EL AGUA

MEDICIÓN DE NIVEL DE CLORO LIBRE EN EL AGUA

El cloro residual libre es un indicador de la calidad del agua en relación a la posibilidad de que pueda ser portadora o no de gérmenes que puedan transmitir enfermedades a los consumidores.

En la industria alimentaria, el agua es considerada un factor decisivo para la seguridad de los alimentos y por tanto la normativa sanitaria establece que su calidad debe ser permanentemente controlada.

Las auditorías de Control Sanitario Integral incluyen mediciones del Cloro Residual Libre, con equipos calibrados. Esta prueba realizada por los técnicos forma parte de la verificación que debe realizarse  sobrela vigilancia interna realizada por la propia empresa.

Con ella podemos contrastar si las mediciones realizadas por la empresa son correctas, comprobando por tanto que el equipo utilizado para realizar estas determinaciones es adecuado y que los controles se hacen correctamente.